Bollebaking

                    Min lille hjelper lager sukkerfrie boller med speltmel.

Tacosaus

                        

                  I går ble det tacosalat til lunch, med hjemmelaget tacosaus og guacamole.

                         Tacokrydder herifra

Tacosaus oppskrift:

•  2 tomater
• 1/2 kopp soltørkede tomater
• litt vann

Krydder:

• 1 ts spisskum
• chilipulver
• 1/4 ts løkpulver
• 1/4 ts oregano
• salt og pepper
• hvitløkpulver
• paprika

Blendes sammen.

Hvis man har tacokrydder kan man bruke det istedet for krydderet over. Jeg brukte Simply Organic Southwest Taco Seasoning fra Iherb. Veldig godt:)

 

Fuglesafari

Kråka og småfuglene sang som bare det på morgenturen vår i dag, til stor glede for småjentene.

Raw food: Sellerisuppe

Selleri har vel aldri vært favorittgrønnsaken, men denne suppen har absolutt blitt det!

                            Blendes sammen. Ferdig fort som bare det.

                            Gresskarparmesan(gresskarkjerner kjørt i kaffekvern) på toppen

                            Oppskriften er fra "Raw food på norsk"

1/2 bunt stangselleri
1/4 paprika
1/2 avokado
2 ts sitronsaft
5-6 kirsebærtomater eller en stor tomat
1 ts tamari/soyasaus
ca. 1 dl vann
en klype chilipepper
oregano etter smak

Lørdag

Tjoh... kameraet ville samarbeide igjen.

Lillemor har skodilla:)

Tesamlingen(lakristeen er favoritten for tiden).

Inspirert

Plutselig ble jeg veldig inspirert til å begynne med bloggen igjen, men nå har pcen bestemt seg for å ikke overføre bilder fra kameraet(eller omvendt). Ja, ja håper det ordner seg snart. Her er iallefall et bilde av vesla på hyttetur i vinter.

Førjulstid